はかり売り経木包 - 江戸の名残を今に伝える佃煮専門店【佃茂の佃煮】　築地よりご家庭の食卓に！

こうなご（100g経木包）
[T]

720円

青森県下北産の小女子（こうなご）のシラス（稚魚）です。しらす（いわしの稚魚）佃煮よりも歯応えがあり、カルシウムもたっぷりです。量目：100g入り経木包みです。産地：青森太平洋岸産…

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細切昆布（100g経木包）
[T]

600円

おなじみの昆布を細く刻んで召し上がりやすくしました。原料は角切昆布と同じ日高産肉厚の昆布です。お弁当の片隅に、またおにぎりの具などにどうぞ！量目：100g入り経木包みです。産地：北…

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あみ（100g経木包）
[T]

360円

赤ちゃんからお年寄りまで、どなたにも召し上がりやすい人気NO.1佃煮です。あたたかいご飯とご一緒にどうぞ。玉子かけご飯やバタートーストなどにも合います（＾＾）量目：100g入り経木…

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こぶ（100g経木包）
[T]

750円

おいしい日高の最高級昆布をじっくり煮き上げました。肉厚でかみしめると昆布の香りがお口いっぱいにひろがります。細く切っておにぎりの具にも。量目：100g入り経木包みです。産地：北海道…

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はぜ（100g経木包）
[T]

550円

創業当初からの商品です。独特の味覚がなんともいえず、日本酒のお供としては佃茂でも一、二を争います。量目：100g入り経木包みです。産地：北海道産原材料：しょうゆ・砂糖・みりん（大豆…

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わかさぎ（100g経木包）
[T]

550円

多少の苦味が食欲をそそります。ごはんのおかずに酒肴にカルシウム満点で意外にもお子様のファンが多いです。量目：100g入り経木包みです。産地：秋田・青森原材料：しょうゆ・砂糖・みりん…

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しらす（100g経木包）
[T]

720円

従来原料としておりました青森産小女子（こうなご）が今春不漁だったため、新たに瀬戸内産いわしの稚魚を佃煮にしました。とても柔らかくさっぱりした仕上がりで、あみ同様あたたかいご飯との相性抜群で…

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えび（100g経木包）
[T]

580円

宗谷地方特産の淡水のえびを甘めに仕上げました。殻ごとの食感がまた楽しい一品です。量目：100g入り経木包みです。産地：北海道クッチャロ湖原材料：しょうゆ・砂糖・みりん（大豆・小麦を…

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しらうお（100g経木包）
[T]

1,000円

多くの歌に詠まれるほど、昔は江戸の白魚漁が盛んでした。近年は秋田八郎湖産の白魚で往時をしのびます。さっぱりして味わい深い逸品です。量目：100g入り経木包みです。産地：秋田原材…

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あさり（100g経木包）
[T]

1,300円

少々固いですが、かみしめるとあさりのおいしさがお口いっぱいに広がります。細かく刻んでよくおにぎりに入れたりもします。量目：100g入り経木包みです。産地：東京湾原材料：しょうゆ…

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大えび（100g経木包）
[T]

740円

瀬戸内海で通年とれる大きめの海老で、毎年冬場は１ケ月ほどの出張製造となります。殻が少々あたりますが、身がしっかりつまって海老本来の味が楽しめます。量目：100g入り経木包みです。 …

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ほたて（100g経木包）
[T]

860円

小ぶりのほたてをまるごと煮ました。比較的やわらかく素材の持ち味がよく出ています。2〜3個をお通しなどにも。量目：100g入り経木包みです。産地：北海道噴火湾原材料：しょうゆ・砂糖・…

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ふき（100g経木包）
[T]

440円

秋田産のふきをやわらかく、ちょっと辛めに仕上げました。おにぎり、お茶漬け、またお汁粉など甘味と一緒にもどうぞ。量目：100g入り経木包みです。産地：秋田原材料：しょうゆ・砂糖・みり…

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わかさぎ唐揚煮（100g経木包）
[T]

600円

小ぶりなわかさぎを白絞油で二度揚げしたあと甘辛く煮ました。サクサクっとした食感はビールのお供にお茶うけに、あとをひくおいしさです。量目：100g入りの経木包みです。産地：青森原…

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佃茂の佃煮

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