品切れのお知らせ

品切れの商品がふえ、ご迷惑をおかけしております。

とりあえず現時点での情勢をお知らせします。


・あみ（三陸産）・・・そろそろ漁期なので産地の情勢に注目しているところです。

・こうなご（愛知産）・・・本日漁が解禁になりました！３月中頃には店頭に出る予定です。

・あさり（今までは愛知産）・・・国産原料が極端な品薄状態で入手できません。

　　外国産でも試作しましたが、今一段の吟味を要し、申し訳ありませんがしばらく

　　品切れとさせて頂きます。

ふき（青森産）・・・昨年あまりできなかったため、一月で品切れになってしまいました。

　　今年の収穫期５～６月までお休みになります。


以上何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。