佃茂の佃煮

小ぶりのほたてをまるごと煮ました。比較的やわらかく
素材の持ち味がよく出ています。2〜3個をお通しなどにも。
（お皿の直径は約10ｃｍ、画像クリックで拡大します。）

量目：50gが10.5×7cmの角カップに入ります。
産地：北海道噴火湾
原材料：しょうゆ・砂糖・みりん（大豆・小麦を含む）
賞味期限：常温30日。但し夏場は25℃以下保存で20日。